|
|
Kip Curry
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
0 gr boter
2 uien
1 t knoflook
2 appels
1 banaan
4 gemberbolletjes
4 schijven ananas
100 gr rozijnen
1 schijfje djahé
1 dl kippebouillon
2 el gembersap2 el kerriepoeder
zout
peper
ketjap a
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kipfilet in grote stukken en braad deze aan in de boter.
Peper en zout erbij.
Nu de gesneden uien, knoflook en kerriepoeder meebakken.
De appels, banaan, annanas en gemberbolletjes kleinsnijden en meebakken.
Als laatste de rozijnen, djahé, kippebouillon en gembersap en 1 el. ketjap erbij.
|
|
|